3 CHOCOLATS
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Soja - Mousse chocolat au lait, chocolat blanc et chocolat noir, biscuit croustillant praliné
CARAMELIA
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Soja - Mousse chocolat lait et caramel, coeur chocolat noir et biscuit praliné.
CARMIN
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Compotée de griottes, biscuit pistache et crème légère chocolat blanc
CONCERTO
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Lait - Oeufs - Soja - Mousse chocolat noire intense et gruet de cacao croustillant sans gluten. Un classique pour les amateurs de chocolat.
ECUYER
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Mousse chocolat noir, biscuit meringue et glaçage chocolat noisette. Apprécié des grands et des petits!
IMPERATRICE multifruits
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Lait - Oeufs - Fond macaron, crème légère à la vanille, décor de fruits frais de saison (sans gluten)
Le 2026 Entremets
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Soja - Mousse vanille, crémeux citron intense, menthe blanche Combier, madeleine chocolat. Une création pleine de fraîcheur : la vanille se marie à un crémeux citron intense, ponctué de notes de menthe...
Orambic
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Un entremets frais et équilibré, associant l’intensité de l’orange sanguine et du citron à la douceur du chocolat blanc. La liqueur Combier apporte une touche aromatique qui prolonge agréablement les saveurs!
SAINT HONORE
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Glutène - Lait - Oeufs -
SOUFFLE COMBIER GLACE
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Lait - Oeufs - Association de trois mousses légères (appareil à bombe, merigne et chantilly), du Combier Original produit à Saumur et de petits cubes d'orange confite; le souflé Combier se déguste comme un petit nuage au goût...
TARTE CITRON
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Tarte citron, un classique indémodable!
TARTE CROQUANTE
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Fruits à coques - Glutène - Lait - Oeufs - Pâte feuilletée, pomme, poire et éclats croquants